精酿啤酒常见的几种风格口味和特点

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精酿啤酒品种多样,口味独特。大家总能在精酿啤酒中找到自己喜欢的口味,这也是越来越受人们喜爱的原因。

用料讲究

精酿啤酒的原料都是经过精挑细选的,每个原料都会发挥出其功能。而且不添加任何添加剂,真正的原汁原味。

营养丰富

精酿啤酒中富含蛋白质、各类维生素及钙、镁、磷等金属和非金属离子,是人体必不可少的营养物质。

口味新鲜

精酿啤酒是现打现卖的,在发酵罐中的保质期为一个月左右。这样可以保证其丰富的营养及新鲜的口感。

二氧化碳含量高

由于酒体是直接从罐中打出,酒温低,未经过过滤、杀菌等复杂过程,二氧化碳溢出少,能更长久地保持二氧化碳的含量。

外观好看

精酿啤酒有黄、棕、黑、红等,泡沫洁白细腻,口感纯正,真可谓色、香、味俱佳。

精酿啤酒的品种很多,而大家常见的有这几种啤酒的特点。

黄啤:以上等优质大麦,配以进口颗粒酒花精酿而成,口味纯正,淡雅爽口、柔和。

黑啤:以进口黑麦芽、焦香麦芽为主料,配以上等优质大麦精酿而成。口味纯正,酒体醇厚,有明显麦芽香气。

暖啤:以进口黑麦芽、焦香麦芽为主料,配以多种名贵中草药,滋补暖中,饱含较高热量,达到暖中驱寒之目的。口味浓醇、焦香浓郁。

果啤:它是在原淡色啤酒基础上配以进口各种水果主剂,采用独特工艺,精心酿制而成。口感柔和、清凉爽口、营养丰富、有助消化。

精酿啤酒被人们喜爱不是没有原因的。它以多元化的口感以及独有的香味深深地吸引着人们。

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