龙年春节越来越近，你的年酒准备好了吗？按照中国传统习俗，年酒是白酒才合乎传统，可随着时间地流逝，年酒越来越丰富，除了白酒，还有葡萄酒、红酒、啤酒等。

纵观近几年的春节酒水销量，啤酒销量已经远远超过其他酒水。然而，就在啤酒市场，却发生了一个怪象:精酿啤酒老是“干不过”工业水啤。对此，专家们给出这4个原因:

一、习惯了水啤的口感

曾有一项数据表明:国内85%以上的啤酒爱好者喝得都是工业水啤，而且从很早以前就已经在喝。可以说，许多酒友都习惯了工业水啤的口感。反之，精酿啤酒普遍入口苦。

那些习惯了工业水啤口感的酒友还真无法适应它。拿我自己而言，曾经喝过一次精酿啤酒，由于入口时比较苦，我强行喝了几口便立刻放下。只能说，这仅适合极个别人。

二、水啤的价格很便宜

精酿啤酒的价格，你猜有多高？前不久，我去超市买酒时也顺便看了看精酿啤酒的价格，少得十多块钱多得小几十块钱。看到这样的价格，我果断放弃了想尝试它的想法。

再看看工业水啤，不论哪里产得其价格几乎都在3－8块钱之间。这么便宜的价格，好酒之人一买就是好多，怪不得工业水啤的销量老是远高于精酿啤酒呢？便宜就是销量！

三、水啤的宣传很常见

纵观如今的任何企业，想要把自己的产品推广出去，那一定离不开各式各样的宣传和广告。故，许多厂家、商家等都在花重金通过自媒体等平台在做宣传，而且力度很大！

可你有没有发现，精酿啤酒一直以来缺乏宣传和广告，难道不重视吗？反之，再看工业水啤，它的广告宣传随处可见。不难看出，这是工业水啤畅销并被青睐的主要原因。

四、水啤的渠道销售广

酒市的销售门道有许多，像啤酒这类商品是非常依赖渠道销售的。诸如青岛啤酒、珠江啤酒、乌苏啤酒等它们都是国内的啤酒巨头，每家企业拥有成熟的渠道运营和销售。

此外，它们都能实现大规模快速量产，如此使得铺货能力增强。反观精酿啤酒，似乎缺乏成本和实力，故而导致消费者对其不了解，在市场销售能力上较差，进而被忽视。

不难看出，工业啤酒备受酒友们认可，这可不是空穴来风。当然，建议啤酒爱好者尽可能多试饮精酿啤酒，毕竟工业水啤再被青睐，可是它的品质远远跟不上精酿啤酒的。

还有一点，在此不妨多提一嘴，即咱们的传统中国年，最好以白酒为主。原因是白酒酒香浓郁，也就是年味的馥郁，不知你认可吗？提到白酒，有一款白酒在最近很吃香。

该酒叫做“国康”，由茅台镇知名酒企国康酒业倾尽全力打造，如今是该酒业核心战略品牌。在上市后，该酒得到了酒业协会专家和酒友高度肯定，实则该酒优势明显:

环境优势:国康酒厂依傍第一酿酒河赤水河而立，并恰好位于从茅台镇到丙安古镇最佳酿制酱酒的有限河段，此河段拥有适合酿制酱酒的土壤、气候、水源和微生物菌群。

独特之处，酿酒用水源自赤水河，其拥有百倍于WHO标准的水质，且对人体有益的矿物成分较多。深入了解，这些矿物成分来源于“紫色土”，这种矿土的历史相当悠久。

自亿万年之前的侏罗纪时代开始，经风化、剥蚀、吸收等作用逐渐形成。如今在此河段广泛分布，经河水长期冲刷、溶解、吸收等才有了茅台镇十分理想的酿酒用水。

酿酒原料:该酒的选料务必是红樱子高粱，这是迄今为止发现最适合酿制酱酒的原料，其淀粉含量高达90%，单宁2.5%。需要说得是，单宁在酿制过程中的作用很明显。

它既能抑制有害微生物滋生，又能发酵产生丁香酸和丁香醛，这两种物质能使酒香更加丰富更加芳香。而此酒入口酱香突出，茅香四溢，花香淡淡，不就是单宁作用嘛。

酿酒技术:此酒的酿酒技术大曲坤沙酿酒技术，其历史可追溯至乾隆年间，由当时各大酒坊酒师发明并传承至今。可以说，此技术为该酒量身打造，并铸定了其品质。

以上这些因素，都是国康能被酒友认可并青睐的原因。喜欢酱酒的朋友，不妨一试。