在生活中如果细心的观察会发现，在许多地方可以看到压力表，尤其是在工业流程和科研领域，使用压力表的地方更是数不胜数。关于压力表的种类您了解吗？其不仅有指针型，还有数字型和常规型。因此如何选用它，就需要根据自己的实际需要来选择，这样才能够选择出实用且安全的压力表。
通常在酿造精酿啤酒时，所要用到的设备是一种用来生产制造啤酒的机械设备，由于酿造过程中会产生压力，为了保证啤酒酿造的安全进行，因此啤酒设备上都会安装压力表。那么有压力表的啤酒设备应如何使用呢?
糖化设备
调整糖化锅，检查各项连接处后，用水注满糖化罐，过滤设备及管道，供汽进行加热，启动麦汁泵进行试漏，排汽检查所有部件，无异常后方可进行投料。
特别注意：蒸汽加热式，蒸汽压力调整为0.15至0.2Mpa，糖化罐内水位不得低于加热夹套上限位置。
发酵设备
发酵罐安装完L管，阀门，压力表，温度传感器及其它附件后，用水充压至0.18至0.2Mpa，保压时间2小时，无异常方可清洗，逐罐测试。
特别注意：制冷设备有专业制冷工安装并调试，非专业人士禁止打开。
在了解基本使用方法后，如何正确保养压力表呢？
保养须知：1仪表必须垂直:安装时应使用17mm扳手旋紧，不应强扭表壳;运输时应避免碰撞;
2仪表使用宜在周围环境温度为-25~55℃;
3使用工作环境振动频率25HZ，振幅不大于1mm;
4使用中因环境温度过高，仪表指示值不回零位或出现示值超差，可将表壳上部密封橡胶塞剪开，使仪表内腔与大气相通即可;
5仪表使用范围，应在上限的1/3~2/3之间;
6在测量腐蚀性介质、可能结晶的介质、粘度较大的介质应加隔离装置;
7仪表应经常进行检定(至少每三个月一次)，如发现故障应及时修理;
关于以上提到的问题，在澳邦精酿引进了设备后，会有专业人员上门安装调试，并传授保养及使用心得。因此，选择澳邦精酿啤酒设备您便是选择了放心。
精酿啤酒工艺流程
最后附赠一份精酿啤酒酿制工艺流程与大家一同学习。
01粉碎第一步：把麦芽放入粉碎机器进行粉碎；
02糖化第二步，把粉碎完的麦芽投入糖化罐体，利用麦芽中所含的各种水解酶，在适宜的条件下，将麦芽中的不溶性高分子物质逐步分解为可溶性低分子物质。
03过滤第三步，糖化结束后，麦芽中高分子物质分解已经完成，应迅速将糖化醪中已经溶解的可溶性物质和不溶性物质分离，以得到澄清麦汁。
04煮沸第四步，过滤完后的麦汁，打入煮沸罐，将麦汁加热到℃，煮沸一段时间，在煮沸过程中加入啤酒花。
05回旋沉淀第五步，煮沸完后，麦汁以切线与旋沉罐的方向，打入旋沉罐，进行回旋沉淀，以达到热凝固物析出沉淀的效果，以获得澄清的麦汁。
06冷却第六步，麦汁通过板式换热器，将麦汁冷却到工艺要求的发酵温度。（PS.根据发酵方式不同，酵母发酵温度也不同，具体可咨询专业酿酒师。）
07发酵第七步，将降温完的麦汁打入发酵罐，添加酵母进行发酵。
啤酒发酵是一个复杂的转化过程，酵母主要的代谢产物是乙醇和二氧化碳，但也会形成一些列的发酵副产物，如醇类、酸类、酯类、酮类和硫化物等。这些发酵产物决定了啤酒的风味、泡沫、色泽和稳定性等各项理化性能，同时也赋予了啤酒典型的特色。
若您对精酿啤酒事业感兴趣，不妨加入澳邦精酿，我们有专业的酿酒师教您酿酒的同时亦在研发新品，为产品种类注入更多更丰富的品类，不定期的教您新品酿制，为品牌注入活力，不愁没有市场。
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