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中国白酒行业六大研究院结盟

7月24日，中国酒业协会产业创新技术研究院、中国白酒健康研究院、中国生态白酒研究院、中国酱香型白酒酿造研究院、中国酿酒原料及品质安全研究院、中国青稞酒研究院六大中国白酒行业研究院首次聚首青海互助，就研究院共建、研究资源共享、研究课题攻关、人才培养、白酒科学知识普及等方面达成全面战略合作。各研究院决定共同携手，共同促进中国酒业科技进步，共同推动中国酒业健康发展。这也是中国白酒行业历史上，六大研究院的首次相聚。

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五粮液科研团队首次发现新菌种

近日，由五粮液技术总顾问赵东指导的五粮液微生物研究团队首次在酿酒车间古窖池群生态环境中分离出一株酵母菌全新菌种，编号为WLY-L-M-1，命名为空气丛梗孢酵母。该发现进一步佐证了五粮液酿造环境生态的独特性和不可替代性，将有效促进中国白酒酿造微生物及代谢机理的认识再上新台阶。

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青岛啤酒品牌价值达.25亿元

7月26日，年《中国最具价值品牌》榜单发布，青岛啤酒以.25亿元的品牌价值首次突破两千亿元，连续19年蝉联中国啤酒行业首位。青岛啤酒公司旗下的崂山啤酒、汉斯啤酒、青岛啤酒博物馆、王子以及TSINGTAO青岛啤酒吧分别以.85亿元、.05亿元、.29亿元、45.85亿元、40.25亿元同时上榜。

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酒鬼酒（传承）9月1日起调价

近日，酒鬼酒供销有限责任公司发布关于

调价的通知。据通知显示，公司决定自年9月1日起，52度ml酒鬼酒（传承）战略价上调30元/瓶，39度ml酒鬼酒（传承）及42度ml酒鬼酒（传承）（）战略价各上调10元/瓶。

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LVMH上半年酒类营收同比增长23%

7月26日，LVMH（路威酩轩）发布了上半年业绩报告。公司上半年销售收入同比增长28%至亿欧元，葡萄酒和烈酒部门销售额33.27亿欧元，同比增长23%（有机增长14%）；经常性营业利润同比增长25%，至11.54亿欧元。美国和欧洲的餐馆重新开张和游客的再次涌入，加之价格上涨，推动了葡萄酒和烈酒部门销售收入的增长23%；Hennessy（轩尼诗）的销量较去年上半年略有下降，降幅超过2%，第二季度轩尼诗将强劲反弹。

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《白酒质量要求第2部分》国标发布

近日，国家标准化管理委员会发布公告，GB/T.2-《白酒质量要求第2部分：清香型白酒》国家标准已于年7月11日正式发布，代替GB/T.2-《清香型白酒》，实施日期为年2月1日。本次修订是本标准的第二次修订，主要变化内容包括：更改了清香型白酒定义、删除了产品分类、更改了感官要求、更改了理化要求、删除了卫生要求。