啤酒搭枸杞，可乐配党参，熬夜敷面膜，蹦迪穿护膝……“Z世代”群体，房间里堆着吃不完的零食和保健品，手机里收藏着各种健身视频。既不想丢掉年轻人的蓬勃活力，同时也在“冰咖啡”和“热姜汤”之间不断挣扎。在当下，“朋克养生”在“Z世代”群体中广为流行。

近年来，随着生活水平的不断提升，他们对自身的健康管理越来越严格。对着清晨的阳光做个拉伸，起床冲一杯黑咖啡，青菜和玉米作为主餐……开心过好每一天的同时，养生也要“常态化”，二者缺一不可。

“低糖+轻食”成为潮流

据《—中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》的数据显示，目前我国健康养生市场规模已超过万亿元，平均每位城市常住居民年均健康养生的花费超过元，其中18岁至35岁年轻人群占比高达83.7%。

据京东消费及产业发展研究院发布《年Z世代消费指数报告》显示，“Z世代”购买低糖的养生茶饮、啤酒、调味品、维生素/矿物质的销量同比增长超过20倍。

年轻消费者追求健康的消费理念，正逐渐深入到日常饮食中，越来越多的消费者选择“零卡”或者无糖的饮品。星巴克、喜茶等一线茶饮品牌也纷纷推出了“无糖”系列饮品迎合如今的消费市场。

为了配合现在年轻人对新鲜和口感的需求，餐饮企业也纷纷推出“健康低卡餐”。其中，“轻食”拌饭、健身三明治、荞麦套餐等菜品，都努力在口感和营养间做到均衡。记者打开外卖APP界面，搜索“轻食沙拉”发现，如今“轻食”已经成为了一个单独的美食门类，在配送范围内可搜到数十家健康低脂餐厅。在“轻食沙拉”人气榜当中，消费者对于店家的好评集中在卫生、味道、营养搭配等几个方面。有店家表示：“目前，市场上‘轻食沙拉’的口味已经基本成型，没办法做出太多花样。能够吸引消费者的卖点主要就是食材新鲜度，以及摆盘是否美观。”

有消费者表示：“一般都是在主食之外再点一份沙拉，并不是说吃了沙拉就可以抵消主食的热量，主要还是图一个营养均衡。”

保健品带来“心理安慰”

如今，鱼油、维生素、钙片早已成为“Z世代”家中常备的保健品。在购物平台，销售保健品的客服人员向记者介绍：“葡萄籽胶囊、胶原蛋白液、养肝片、鱼油、复合维生素都是热销的产品。除口服保健品外，品牌还推出了保健饮品，满足消费者日常食疗需求。记者向该店员咨询服用效果，店员表示：“效果因体质而异，但我们有许多顾客都是回头客，之前购买过相关产品，而且会坚持食用。”

一位购买草本养生纤维茶的顾客对记者说：“我身边的朋友几乎都有日常服用保健品的习惯。对于功效我倒并不太