啤酒销量为何下滑?背后4个原因揭示出残酷的现实
啤酒销售下滑,为什么现在喝酒的人不多了?4条理由,但事实却是如此的残忍
今年有很多重要的运动项目,包括六月份的世锦赛,欧洲杯,美洲杯,七月份的环法国自行车,温网,巴黎奥运会,都是非常受欢迎的。
实际上,在欧洲杯开赛之初,中国的啤酒销售额较去年同期上涨了50%。在奥林匹克运动的首个星期,啤酒成了最受欢迎的宵夜,与去年同期相比,它的订单增加了%。统计结果表明,在KTV酒吧,户外野营,音乐节,观看比赛,这是四种主要的饮酒方式。
读到这儿,你是否认为啤酒销售不错?实际上,从整体上讲,啤酒销售正在下滑。年,中国的啤酒产量为吨,随后七年持续下降,直到年才降至吨以下。
该数字表明,在过去的三年里,全球共生产了,公升的啤酒,与年相比,减少了30%。根据国家统计局的资料,年1-6月,规模以上企业的啤酒生产总量为.8吨,较上年同期增加了0.1%。但是从每个月的产出上来说,从三月份开始,国内规模较大的公司的啤酒生产就一直在下滑。
以上的数字表明,虽然举行了一些重大的比赛,但是啤酒的销售却并没有增长。所以,现在喝酒的人怎么这么少了?这四大理由的后面是一个严峻的事实。
1.饮酒作乐的年代结束了
以前我们在餐桌上,都会见到一些人在一起喝酒打架,甚至是打架斗殴,特别是那些做营销的人,更是如此。
这说明随着时间的推移,人们的生活习惯也发生了变化:那些曾经习惯于喝酒的人,如今都喜欢上了更加有益于身体的饮茶。
2.消费重要啤酒的人数有所下降
事实上,现在的消费者以20-60岁为主体,但由于老年群体的不断萎缩,啤酒的销售也在不断下滑。
该数字表明,与年相比,今后10年,总体喝啤酒的人数将会下降1.5个百分点,或18.75%;与年相比,在接下来的40年里,总体喝啤酒的人数将会下降大约6万,或者说60%。
3.对啤酒品质的评价较高
我们之前喝的啤酒,还算是正宗的啤酒,味道还不错,可回头再想,啤酒品质下降了很多,顶多算是个“产业啤酒”,特别是成分清单上,啤酒、饮料、大米等等,都写的很清楚。
由于对保健意识的增强,他们正致力于改善酒的品质,让酒的味道变得更好,而且还能起到安神的效果。
4.奶茶在啤酒中的持续性作用
另一个就是,奶茶一直在打压啤酒,之前或许没有这么火爆,但随着各类茶饮料的崛起,很多人都喜欢喝不同种类的奶茶。
这年头,开车的人多了,自然也就没那么多人喝酒了,毕竟开个车喝个奶茶没什么,要是把车子弄脏了,那可就不好办了。
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