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国内啤酒业从上升期步入成熟期：

20世纪90年代开始，生力、喜力、科罗娜、嘉士伯等外资开始大量进入中国，中国啤酒产业进入上升期，在这一段时间内我国啤酒总产量以20%的速度继续增长，年产量.6万吨，成为仅次于美国的世界第二大啤酒生产国。同时，由于竞争的激烈程度增加，优胜劣汰的现象开始体现，啤酒企业的数量在这一时期开始减少。

年以后，中国啤酒产业的发展开始进入成熟期，啤酒产业开始向规模化和集团化方向发展，中小企业成为兼并、收购的对象，同时啤酒消费进入低增长时期。年开始，青岛、华润和燕京三大啤酒集团开始在全国进行大规模的资本圈地行动，拉开了全国市场战略竞争和行业大整合进程。外资企业开始对中国市场发起第二轮竞争，并采取了不同以往的竞争方式。外资企业抛弃了过去使用的并购、合资等经营方式，转而采取与国内啤酒企业合作的方式来参与竞争。

国内啤酒市场现有格局：

国内啤酒业通过优胜劣汰和不断整合，目前已经形成了三个层次、三个寡头的竞争格局：

第一层次为全国性布局的企业，主要包括华润雪花啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒，这也是中国三个啤酒业寡头，年，国内啤酒市占率排名：华润雪花(25.9%)、青岛啤酒(17.6%)、燕京啤酒(10.0%)，三家啤酒厂商占据了53.5%的市场份额；

第二层次为区域性布局企业，主要包括重庆啤酒、珠江啤酒、金星、福建雪津啤酒等，基本上都属于年产量超过万千升的中型啤酒企业，能够霸占以防市场，如重庆啤酒霸占重庆市场、珠江啤酒霸占广东市场，这类企业尚未开拓全国市场，另外受限于资金和管理方面，向外开拓的难度也很大，以上企业也是外资并购的主要对象；

第三层次是地方性小品牌、主要在当地市场销售的低端啤酒企业，这类企业市场相对较小和盈利能力较弱，是国内大型啤酒企业并购的主要对象。

未来啤酒市场竞争：

国内啤酒市场主要集中在中低端，而且已经相对饱和能够争夺的省份已然不多，高端啤酒市场正在开拓中，而且面临国外品牌的竞争压力，典型的就是百威英博和嘉士伯等国外知名酒企。

从省份来看，年中国市场有70%以上的省份格局已定，出现了明显的胜出者。只有云南、湖南、广东、吉林、河南、江苏、江西7个省份处于胶着状态，最大龙头市占率也未超过40%，这7个省份大概率会成为几大啤酒商竞争的主战场。

在高端啤酒市场，百威一家独大，喜力占据一席之地。百威英博、嘉士伯等海外厂商通常拥有较高的品牌声誉，故而将自身品牌定位高端市场，将本土品牌狙击在高端线以下。不过中国市场这么大，仅凭两家外企显然是无法占据所有高端市场的，对于国内啤酒企业而言，中国高端啤酒市场还是存在增长空间和足够机会。