天津白癜风微信交流群 http://liangssw.com/bozhu/12376.html
精酿啤酒是个没什么硬性标准的行业。我们之前报道过，美国酿造者协会BA给出的一种界定方式是年产量不能超过每年万桶（70.2万吨）、非精酿酿造者或公司机构的占比不能超过25%、大部分啤酒的风味必须从传统或创新的原料与发酵工艺中获得，但这个标准也会随实际情况变化。然而这个市场正在不断扩大。精酿啤酒行业已经连续8年保持了2位数增长，去年全球增量达13%。根据BrewersAssociation的数据，全球个精酿厂商占到了整个啤酒行业12%的市场份额。到年，这个数字有望达到20%。对于啤酒制造商们来说，行业标准的不确定性以及不断扩大的市场意味着，懂得如何包装、如何将其与生活方式关联，成了一件更加重要的事。这不仅是指一般意义上的“推广”（比如强调天然原料、产量稀少、传统工艺等），还包括外貌。有趣的设计是精酿啤酒与大商业品牌以及彼此抗衡的重要方式。美国啤酒标签设计博客OhBeautifulBeer博主HarveyShepard说过：“如果一家酿酒商愿意花那么多精力和资源做外观设计，我相信他们对自己的啤酒工艺也一定同样用心。”今天要介绍的“Contromano”，是今年5月在罗马刚刚诞生的一个精酿啤酒品牌。根据