前不久，比利时首都布鲁塞尔举行隆重仪式，庆祝本国啤酒及酿酒文化被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产名录。当天，比利时啤酒酿造协会总部大楼前竖起一个大标牌，上面写道：“你身边的一切都可能是世界遗产，比如我们的啤酒文化。”

“我不只是在喝酒，我是在保护非物质文化遗产。”

是的，身边的一切都有可能——昆曲、歌舞伎、二十四节气……但也不是身边的一切都能成为世界遗产。非物质文化遗产是指各种以非物质形态存在的与群众生活密切相关、世代相承的传统文化表现形式，包括口头传统、传统表演艺术、民俗活动和礼仪与节庆、有关自然界和宇宙的民间传统知识和实践、传统手工艺技能等以及与上述传统文化表现形式相关的文化空间。

那么比利时啤酒文化是因为哪些独特之处而成功申遗呢？

联合国