酒，有着几千年的历史。从古至今，不仅酒的种类在变多，喝酒的人群也在逐渐壮大。我们都知道喝酒有害健康，已有多项研究证实酒精是一种致癌物。可酒精它不像尼古丁，可以在香烟盒上印着“吸烟有害健康”，反倒是生活中总流传着一种说法：小酌怡情，适度饮酒有益身体健康。然而，已有多篇国际顶级期刊发表了相关研究证实这种说法是“无稽之谈”。年，《柳叶刀》就曾发表了一项收集了全球个国家（地区）的酒精摄入频率的荟萃研究。该研究最终的结论是：对身体危害最小的饮酒量就是完全不喝。一、牛津大学：喝酒会使端粒缩短，加速衰老已知的是，无论是适度还是过度饮酒，人体都将承受诸多疾病风险如心脑血管疾病、代谢性疾病甚至是癌症。近日，一项由牛津大学的研究团队开展的最新研究指出：酒精会通过破坏端粒中的DNA，导致端粒缩短，直接导致人体衰老。论文已发表于知名期刊《MolecularPsychiatry》上。端粒长度被认为是衰老的潜在生物学标志，它会随着人类体内细胞的不断分裂而产生磨损，从而导致人体衰老。端粒的长度一定程度上决定了人类预期寿命，一旦它变得太短，细胞就会停止分裂，而人类也会走向死亡。在这项研究中，研究团队分析了来自英国生物银行（UKBioBank）中名参与者的酒精摄入量和端粒长度的数据，通过孟德尔随机化方法分析了酒精是否会导致衰老。超20万的参与者平均年龄为57岁，且大部分人属于有日常饮酒习惯，4%的人已经戒酒，仅有3%的人没有饮酒史。研究结论显示：每周饮酒超过29个酒精单位，端粒长度缩短1-2年。*1个酒精单位等于10毫升（ML）酒精，以市场上常见的啤酒为例，一杯（ML）啤酒中的酒精含量约为16ML，相当于1.6个酒精单位。二、喝酒越多，“走”的越快我们都知道，酒精也会成瘾，身边的亲友可能有过酗酒或戒酒经历。为此，研究人员调查分析了患有酒精使用障碍（酗酒）的参与者后发现：当参与者每周饮酒从10个酒精单位增加至32个酒精单位时，端粒长度加速缩短，相当于加速衰老3年！这项研究进一步证实了酒精会直接影响人体端粒长度，加速衰老。且该团队厘清了其生物学机制：酒精进入体内后会导致氧化应激和炎症的增加，破坏了DNA的活性氧化物质。那我们怎么做才能掌握自己的端粒长度？难道端粒的缩短是避无可避的吗？其实我们可以通过计算得出端粒缩短的速率，精确计算出预期寿命。被称为“寿命计算器”的时光尺端粒检测便是市面上最为领先的技术。它采用的是主打采样便捷的qPCR技术，足不出户就可轻松居家掌握自身的衰老程度。时光派团队会根据您的端粒报告提出针对性、个性化的衰老干预建议。如果我们无法“拉伸”体内的端粒长度，何不通过科学手段放慢其缩短速度呢？该项研究的主要作者AnyaTopiwala教授补充道：端粒缩短与酒精摄入之间的关联仅在每周饮酒超过17个酒精单位（约等于每周10杯啤酒）的人身上观察到。这意味着，饮酒量低于1.5杯的人群不会面临与饮酒有关的端粒缩短风险。三、最佳酒精摄入量为0此前，来自美国宾夕法尼亚大学的研究人员就曾在顶刊《Nature》子刊上发表了一项重磅研究：长期饮酒会导致脑容量减少。每天1瓶酒，对大脑的伤害约等于衰老了2年。就连人均“酒鬼”的英国人也被督促每周不要摄入酒精超过14个酒精单位，这相当于每天1杯酒或0.5杯葡萄酒。综上，即使每天1杯酒也会使你加速变老，长期饮酒更是会影响骨骼健康、引起高血压、中风和糖尿病等多个健康问题。所以，别再被洗脑包“喝酒养生”、“喝酒美容”、“小酌有益身心健康”误导了，最安全的酒精摄入量为0！只要你打开了那瓶酒，酒精的副作用将在很长一段时间伴随着你。喝酒，没有你想象中那么无害。参考文献：