漫画｜亮仔在中国：饭店里竟然卖常温啤酒？！
文、图｜亮仔
在日本，无论什么季节人们都喜欢来一杯冰镇啤酒。
日本餐厅里提供的啤酒也都是冰镇的，没有常温啤酒。
这和日本啤酒本身的味道有关。
日本啤酒味道比较厚重，常温喝的话，苦味很大。冰镇后减轻了苦味，更加可口。
因此很多日本人来中国后对饭店卖常温啤酒这件事感到惊讶。
除了啤酒以外，在日本，餐厅提供的水也是冰的，无论夏天还是冬天。
听说很多来日本旅游的中国人就受不了这习惯。
为什么在日本无论春夏秋冬都提供冰水呢？
关于这个问题有很多说法，但是其中一定有一个原因，就是日本服务业的职业精神。
日本人觉得只提供常温的水给顾客，是服务不周到的表现。
应该要下点功夫才能表现出真正的诚意，
所以普通的水里必须放几块冰块，热水里必须放点茶叶。
现在日本正在慢慢改变这个这习惯。
因为日本老人尤其不喜欢喝冰饮，所以便利店也开始卖常温饮料。
可是喝冰啤酒的习惯还是一如既往，根深蒂固了。
作者简介亮仔，来自日本。年来到中国，现在住在河南，今年是在中国的第八个年头。从年开始在ameba博客上发表“在中国生活”的系列漫画。
编辑│二分
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