老铁们，有木有上了啤酒的当啦！作为酒佬的你，喝酒是简单地干就完事儿，还是细细品味酒香？如果属于后者，那可得注意啦，今天老皮就给大伙儿测评5款小众但醇厚的国产精酿啤酒，一睹为快！

咱们都知道，相较于品控工业化的商品大厂，精酿啤酒由于纯粮操作占比大，每一批次的风味都有细微差异，堪称是独一无二的存在。而且原料天然无添加，纯正的麦芽和酵母发酵而成，香醇浓郁，回味无穷。这不就是酒佬们趋之若鹜的理由吗？不过生啤酒比较小众，加上价格较贵。。。唉作为理性消费者，囤一些是应该的，却也怕买多了浪费。那就听老皮这一遭，买对了保你喝出了啤酒鲜味儿！

本期测评5款国产精酿啤酒，小众冷门但醇厚，路着成箱囤不会亏。

双合盛德式小麦啤酒

作为年诞生的老字号啤酒品牌，双合盛在当年的巴拿马万国博览会上都曾摘得金奖，可见其酿造功力了得！这款小麦啤酒采用德国传统的艾尔发酵工艺，用上等麦芽发酵而成，绝无任何掺杂品，秉承纯正血统。

先让我们感受一番它迷人的酒香吧。打开看，袅袅麦香氤氲扑鼻而来，再仔细闻，那夹杂着香蕉和丁香香料气息的醇厚麦香，简直让人陶醉。色泽则呈现出稍显浑浊的琥珀色调，拥有小麦啤酒独有的温润质感。轻轻滴入杯中，顿时冒出层层细腻绵密的泡沫，好一派活力扑面而来！最后亲自小酌一口，丝滑馥郁的酒体顿时充盈口腔，柔和适中的麦甜伴随着余韵悠长的干爽回味在味蕾上徘徊，让人回味再三啊！

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可别小瞧这款来自中国本土的熊猫精酿啤酒！年，它的蜂蜜艾尔版在澳大利亚国际啤酒大赛中拔得头筹，一举成为国际赛场的黑马王者。这可得感谢它别出心裁地使用了天然百花蜜进行调味，不仅营造出别具一格的香气，也大大中和了酒体的苦涩感。

蜜糖色泽犹如红宝石般透亮动人，入口时酒液顺滑爽凉，中段化作柔软丝滑的质感，给人一种口感细腻的错觉。正当觉得这就尽善尽美的时候，那后略微的酒精热力才温柔地卷土重来，带来缓慢升腾的暖意。别看它温吞吞的，实则酒精度很高哦，喝上几口就能给喉咙来个火力全开。

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作为一款广受追捧的网红单品，胖东来精酿小麦啤酒以独特醇厚的风味俘获无数啤酒爱好者的青睐。别看它只是个小麦啤酒，醇正程度却不差于重磅啤酒！这当然要拜它干净纯正的原料所赐。清一色的水、大麦麦芽、小麦麦芽、酒花和酵母，任何外来添加剂一概不存在，让麦香和酒香得以充分发酵凸显。

小酌一口，星星点点的麦香先于醇正酒体徐徐铺陈开来，如春风徐来，吹拂心扉，勾起满怀期待。而后，层层累积的醇厚酒香骤然席卷而至，入口即化的绵软酒体托着这甘甜馥郁在口中肆意舞动。喝过的酒佬都对这浓稠回味念念不忘，一口饮尽，余香缭绕，竟不禁感叹这啤酒里到底参杂了什么珍馐玉液！当然，胖东来的经典也离不开其造诣超卓的酿造功夫，毕竟出自杭州千岛湖的代工大师之手。

斑马比利时小麦精酿

这款来自斑马精酿的比利时小麦啤酒，光是包装就已将我深深吸引！大大的黑白条纹在罐身上跳跃，带有一股粗狂大气的味道，怪不得在各大电视剧中无处不在呢。不过除了这种炫酷有辨识度的外表，斑马啤酒的内在也同样出众。

首先啤酒色泽金黄透亮，泡沫质地绵密持久，充分体现出了精酿的上乘品质。入口的麦甜随即被酸爽的滋味所取代，如酸甜果酒般令人回味无穷，而苦味的存在感却意外地有些淡雅。最让人印象深刻的，当属那袭来的爽口回甘余香：不同于一般酒液的香气，而是清新迷人的香料芳香！原来斑马精酿在纯麦汁酒液基础上，另外添加了纯天然香料，大大丰富了啤酒的口感层次。越喝越有意思，真是越品越香浓醇厚啊！

燕京V10白啤

作为国内啤酒行业的“元老级”品牌，燕京的这款V10可谓是群芳争艳中的一匹黑马！别看它只是白啤，浓度高达10度，远非等闲之辈。一开罐，混浊的嫩黄酒液倾泻而出，顿时泡沫飞溅，那缤纷绵密状可与最顶级的精酿媲美。而香味自然更是超乎寻常：浓郁的麦甜气息混杂着艾尔发酵特有的果香和酵母香，自成一股独特风格。

光说不练假把式，喝一口方知分晓。醇正顺滑的酒体先是充盈口腔，麦香随即弥漫开来，甘甜柔和中略带一丝酸爽作为最佳平衡。酒液缓缓滑过喉间，馥郁的麦香便与酒花的余香相互辉映，让人陶醉在这前所未有的绵长余味之中。如此饱满醇厚的酒体，搭配别具风味的香气，在白啤酒中可谓首屈一指！

老皮给大伙介绍完这5款好酒了，你最想品一品哪一款呢？唔，别急着作答，且听老皮这最后一句话：喝酒本非喝汽水，不如细细品来，方能领略酒香浓醇之味！

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