糖尿病对人体的危害不言而喻，而这两年以来我国糖尿病患者日益增生，以不可控制的迅速在增长。
糖尿病产生的原因往往与遗传因素，饮食因素关系最大，俗话说病从口入，那一部分糖尿病患者就是日常饮食不注意导致的。
一旦患上糖尿病，葡萄糖在高糖的状态下不能很好地被机体吸收和利用，就会导致从尿液中大量流失。
有人说糖尿病患者不能吃糖，不能吃太油的东西，甚至连太咸的东西也不能吃，对于糖尿病患者来说，日常生活中该怎样饮食才能稳定自己的血糖水平呢？
得了糖尿病，或许与这几个因素有关遗传因素
研究表明糖尿病具有遗传性，如果自己家族中有糖尿病史，那么后代患糖尿病几率就会大大增加。尤其是父母对孩子可导致直接遗传，可见为了孩子的健康，也要注意自己的血糖水平，以免患上糖尿病。
饮食因素
很多人都说糖尿病是吃出来的，这句话具有一定的依据，如果日常生活中特别喜欢吃奶油蛋糕，火锅。啤酒。烧烤这样的食物，很容易导致肥胖，肥胖者体内的胰岛素就会受到影响，竟然有引发糖尿病的危险。
生活习惯
不良的生活习惯，长期的熬夜抽烟酗酒，饮食不规律，作息不健康，这种种的损害健康的行为都可能会引发糖尿病。
特殊时段
女性在妊娠期间很容易患上妊娠期糖尿病，主要是因为怀孕的女性体内激素水平会发生较为剧烈的变化，这些激素变化会对胰岛素产生抵抗作用，导致妊娠期糖尿病的出现，所以女性怀孕期间一定要控制饮食，其次要注意监测血糖水平。
花生，是糖尿病的“加速器”？前段时间，网上出现了这样一则说法，糖尿病人不能吃花生，花生是糖尿病的加速器，对于这则说法到底可不可信呢？
花生属于豆类食品，在我国产量丰富，食用非常广泛，也算得上是一种坚果，花生中含有的营养成分非常高，尤其是花生里所含有的儿茶素对于人体具有很强的抗衰老作用。
花生中的脂肪油可以达到润肺止咳，亚硫酸还能够防止动脉粥样硬化，对于保护心血管健康有一定的功效。
那为什么说糖尿病人不能吃花生呢？主要是考虑到花生中的油脂含量较为丰富，属于高热量食物，克的花生中热量可达到大卡。
对糖尿病患者来说，热量的过多摄入很有可能导致血糖不稳定，加剧糖尿病的病情。从这一点上来看，糖尿病人的确不适合大量长时间的吃花生。
医生提醒：保护胰岛要牢记2吃、2不吃——2吃
山药
山药香甜软弱，尤其是煮粥和口感特别的绵密，山药中含有丰富的膳食纤维，其中膳食纤维可以缓解和抑制糖的吸收，对于糖尿病患者来说，可以很好控制血糖，能够保护胰岛，减轻胰岛的负担。
紫菜
鸡蛋紫菜汤，很多人都喜欢喝，菜中的营养也非常丰富，紫菜中含有较多的多糖物质，能够促进肠蠕动和肠胃消化，还能够补充蛋白质和维生素，有利于降血糖，保护胰岛，降低糖尿病的风险。
——2不吃
肥肉
红烧肉，肥肉，五花肉这种油性较大的肉类不适合糖尿病人食用，因为肥肉中含有大量的饱和脂肪酸，摄入过多的话会导致肥胖，进而导致体内胆固醇和脂肪的增加，因为血糖的稳定会直接导致血糖升高，加重胰岛的负担。
香椿
很多人都喜欢香椿这个味道，尤其是香椿炒鸡蛋，清淡可口又好消化。
但是对于糖尿病患者来说，最好不要吃香椿或者不可多吃，香椿对于养肝助阳有一定的功效，但是对于阴虚燥热的人来说，吃了香椿反而会使自己肝火更加旺盛，同时香椿中特有的元素还会导致血糖的升高，不利于血糖的稳定。
