十款超好喝的进口啤酒
一入酒坑深似海,从此钞票是路人!
自从喝上了进口啤酒之后,感觉勇闯天涯、哈尔滨啤酒等都弱爆了,国产啤酒现在越来越向发酵饮料的方向发展,显著特点是酒精度、麦芽度数越来越低,大量添加辅料(大米、玉米、淀粉),突出感觉是口感越来越淡,酒花味不浓郁,煞口感全靠装瓶时冲入CO2、久饮无醉感就想上厕所等等,突出代表是雪花勇闯天涯8度、青岛纯生8度等,进口啤酒则依然遵循传统酿造工艺,原料仍以水、大麦芽、小麦芽、啤酒花为主,适当添加部分酵母(装瓶时),除此之外不添加任何辅料,因此味道特别浓郁、口味醇厚、甘爽、有鲜麦芽的清香。酒体富含CO2(在发酵过程中自然产生),其麦芽含量均在百分之五以上,酒精度在11.5度以上。啤酒被列为是国际第三的饮料,居水和茶之后。虽说饮酒不好,但是引用王多鱼的一句话就是,“气氛烘到这了”,和三五好友在一起聚聚,不得不喝,小酌怡情,大饮伤身。下面就给大家推荐十款近年来比较好喝的进口啤酒。
1.教士范佳乐(教士)是我个人最喜欢的一款进口啤酒,教士啤酒来自于德国慕尼黑,至今已有多年历史,啤酒质量取决于酿酒所用的麦芽和啤酒花,选用优质纯麦芽,酒的麦汁浓度高,营养丰富,选用上等啤酒花,不仅酒香浓厚,还会有种香苦味。这些精选原料再加上德国精湛的酿酒工艺,酿出来的啤酒一定是的美味,教士啤酒泡沫很丰富,喝起来还有种淡淡麦芽香,酒体颜色浑浊,口感顺滑。教士算是我们聚会经常会喝的一款啤酒,夜场酒吧要36元一瓶,有点小贵,我们搞活动活动买差不多8、9元左右一瓶,还算喝得起,但是这种啤酒喝个三瓶左右,基本就到位了,比起勇闯天涯能喝到五六瓶,没啥感觉,但是过后很难受,这么比较教士还是喝着很舒服的。
2.福佳白啤福佳白是比利时小麦啤酒,没有使用任何添加剂和原料替代物,原料中还使用了胡荽和陈皮,让白啤酒有着别样的花香味和酸味,和教士是不同的啤酒风格。这款啤酒个人也很喜欢,特别适合女孩子喝,很好入口。不会上头。微微酒感。
3.奥丁格奥丁格啤酒,有近年的历史,奥丁格品牌在德国拥有五座酒厂,是大部分老百姓的口粮酒,据说这个牌子在德国当地是进不了酒吧的,在酒吧中都不喝这个,都是老百姓从超市买回家,渴了来一罐解渴的。奥丁格只采用麦芽、啤酒花、水和酵母酿造,严格遵循年德国质量纯净法案。啤酒口感很好,泡沫细腻,麦子的香味很浓。
4.科罗娜科罗娜啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒,在美国进口啤酒排行榜单上也占据了第一名。大家会很好奇为什么这款啤酒瓶的图片上会插一片柠檬,个人推荐在饮用科罗娜啤酒的时候记住一定要加入柠檬,酸甜的柠檬与清凉的科罗娜啤酒堪称举世无双的绝妙搭配。喝科罗娜加柠檬的典故是在偶然的情况下流传开的。墨西哥龙舌兰酒的传统喝法是啜一口龙舌兰酒再舔尝盐巴及柠檬。于是,墨西哥人开始把柠檬随手放入科罗娜中,偶然发现柠檬的酸甜与清凉的科罗娜竟是绝配,于是,此特殊喝法开始在美墨边境流传开来。
5.属于辅料拉格,是一款啤酒型饮料,一般觉得它比常见的酒好喝,主要是因为,第一它的麦芽原汁浓度比市面上很多工业水啤高,第二是它加了香精,这样就口感比较独特了。然而,它可能麦芽汁浓度比一般的工业水啤高一点,没有像国内的大公司加那么多的大米玉米淀粉来降低成本,但是也并不算什么非常优秀的啤酒,入门级都算不上。好的酒单靠麦芽、啤酒花的品种和比例,以及酿造的酵母的品种,就能回味无穷了,根本不需要加香精。PS:稍微懂一点啤酒的人都知道,啤酒没有黑白黄这种靠颜色来分的分类法,因为你只要把酿酒的麦芽烘烤的焦黑一点,最终酿出来的酒就会深一点,但是啤酒的口味很颜色并没有太大的关系。有兴趣可以买本《牛啤经》来看看,算是比较基础但又专业的啤酒介绍书,能颠覆自己以前对啤酒的认知
6.凯撒kaiserwin(凯撒啤酒)为德国著名啤酒品牌之一,严格按照德国巴伐利亚啤酒酿造法酿造·喝起来就好像刚从酒桶中取出般新鲜,有着混合了啤酒花和谷物味道的复杂香气,容易入口,略带酸涩的的味道让人着迷。7.嘉士伯嘉士伯啤酒的口感属于典型的欧洲式LARGER啤酒,长期参与足球赛事的赞助,并连续数十年成为利物浦足球会的胸前广告赞助商,成为利物浦足球会的经典标志之一。酒质澄清甘醇,其独自研制的汉逊酵母至今仍被各国啤酒业界应用。嘉士伯集团啤酒包装新颖,口味纯正。最重要的是价格便宜到爆!原装进口只要5、6元一瓶
8.百威百威啤酒诞生于年,由阿道弗斯·布希创办。它采用质量最佳的纯天然材料,以严谨的工艺控制,通过自然发酵,低温储藏而酿成。整个生产流程中不使用任何人造成份、添加剂或防腐剂。
在发酵过程中,又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺,使啤酒格外清爽。百年发展中一直以其纯正的口感,过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐,成为世界最畅销、销量最多的啤酒,长久以来被誉为是“啤酒之王”。
是一款比较适宜中国人口感的口粮酒。
9.诱惑7号诱惑七号这是一款来自丹麦的偏小众一点的啤酒,但是口感非常棒。
丹麦诱惑7号啤酒精选优质麦芽,添加水果原汁生产而成的。酒精度数较低,滋味清甜,代表着复古传统的甜美诱惑。设计精美,包装图案充满怀旧风格,口感清爽中透着酸酸甜甜,是一种原始诱人味道,充满浪漫气息。
丹麦诱惑果味甜啤酒7号采用小瓶包装,方便畅饮。果香味浓郁,气泡细腻,酒液金黄,清澈见底,口感清爽而怀旧。容易入口,直击舌尖,几乎感觉不到酒精味,整体感觉味道清甜,口感层次丰富香味余韵悠长。
另外丹麦诱惑啤酒还有3号,6号,8号等等,口味都是非常不错的。
10.林德曼系列林德曼啤酒这系列一共有7款,都是产自精酿啤酒发源地→比利时的酸啤酒。带着浓郁的水果香气,拉比克风格的比利时果啤也是妹子们的最爱款之一。
酒精度数低(2.5°~3.5°),口感和香气并存,容量适中,ml一瓶,妹子一晚独自小品刚刚好。
总结形容就是啤酒种类里的一家精致水果店,风格甜美柔和。
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