探索肉类加工与啤酒酿造中制冷的奥秘

继第十一届全国食品冷藏链大会盛大召开之后,第十四届中国国际肉类工业展览会(CIMIE)和第十二届中国国际酒、饮料制造技术及设备展览(CBB)先后在北京和上海隆重进行。

在这丹桂飘香的金九银十美好时节,丹佛斯通过两场细分食品加工应用行业展会,为您诠释丹佛斯所带来的“安全、高效、节能的食品加工制冷解决方案”。

第十四届中国国际肉类工业展览会

9月27-29日在北京中国国际展览中心举办中国国际肉类工业展览会(CIMIE)是中国肉类协会联合世界肉类组织在亚洲举办的规模最大、规格最高、专业最强肉类贸易展会。全球肉类企业及同仁借助CIMIE平台在肉类产品、机械装备、肉类加工技术等方面交流学习、贸易洽谈,大力推进我国肉类行业的持续发展和科技创新。丹佛斯已连续多年参与CIMIE展会,此次更是以小巧精致的炫红展台为带着传统和机械感的CIMIE的设备馆增加了一缕绚丽色彩,同时为客户展示丹佛斯在肉类屠宰加工中的先进制冷解决方案。

屠宰加工的最“酷”伙伴

制冷几乎贯穿了屠宰工艺的各个流程,在初加工、分割包装、速冻、排酸、储存等关键工艺中个,精准及稳定的温度控制至关重要。

丹佛斯在这一领域拥有多年的丰富经验,为欧洲以及我国多家屠宰加工领先企业提供了专业的制冷控制阀件及技术支持,目前已经成为全球屠宰加工行业的领先制冷企业。此次展会,丹佛斯展示出在屠宰加工制冷应用中最为普遍应用的自动控制阀门,其中不乏专为满足食品加工对卫生和耐腐蚀环境苛刻要求的不锈钢系列阀件。

营造行业客户沟通洽谈的平台

为期3天的展会,众多肉类食品加工客户到丹佛斯展台了解新产品,新技术,交流解决方案,分享应用心得,并就新项目的应用沟通洽谈,营造了具有行业针对性的沟通平台。

第十二届中国国际酒、饮料制造技术及设备展览

年10月11日,第十二届中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会在上海新国际博览中心隆重开幕,CBB展一直被业内人士称作为亚太地区液体食品生产及液体包装领域规模最大、国际化程度最高、专业性最强、最具权威性的标杆性行业盛会。展会上云集国内外啤酒、饮料设备制造顶端企业,丹佛斯作为国际上拥有40余年啤酒酿造精确控温的制冷解决方案提供商,如约参展,带来的丹佛斯啤酒行业应用解决方案和相关产品,几度让展位气氛爆棚。

制冷-传动两大事业部联袂参展

此次CBB展由丹佛斯工业制冷部门和丹佛斯传动事业部两大部门联袂参展,分别从啤酒麦芽发酵、麦汁冷却、酵母扩培、啤酒冷却和脱氧水制备等酿造工艺过程中,对制冷系统精确控温以实现啤酒良好的风味和口感;同时在啤酒包装过程中的洗瓶、输送、贴标和码垛等工艺中提供高效节能的电气传送解决方案。

为客户量身打造的技术研讨会

现场的产品展示和解决方案的大致介绍并不能满足终端客户的应用需求,为此,丹佛斯制冷和传动两大事业部结合客户需求,精心准备了三场内容丰富的技术研讨会,分别从饮料行业的集成伺服控制,产品输送系统解决方案和啤酒酿造的中的制冷解决方案上给客户带来丰富的技术应用和案例分享。认真听取研讨会的客户纷纷表示讲解内容切合实际项目应用,会后争相与演讲技术专家咨询讨论并索取演讲稿内容。

欲了解更多信息,请联系:

高云,丹佛斯制冷事业部,市场传讯专员,-,邮箱:gao.yun

danfoss.







































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