在20世纪二三十年代,美国有一位营销天才,被邀请为一家啤酒公司作咨询。啤酒行业竞争激烈,这有公司在行业中排名第八。
这位营销天才参观了这家啤酒厂,发现了一些“事情”:这家啤酒厂在密歇根湖旁边,在酿酒前,他们先要打米深的一口井,用于取水。接着他们要测试多种的酵母,目的是为了选择一种味道最好,最适合的酵母来做实验。产品检验时,他们会在瓶啤酒中随机抽取一瓶做检验,再由20位品酒师品尝,万一检查到有任何不符合口味要求的次品,这一整批的产品都将作废。
参观后,这位天才非常震惊,说:“我从来不知道酿酒过程是这样的,实在是太惊奇了!为了保证啤酒的味道和口感,你们做了这么多的事情!你们就在湖边,却不到湖里取水,而是打米深的井;有这么多酵母,多种以上,都要一一测试。但是有一点,为什么你们不把这些过程告诉别人?你们为了味道纯正,作出了这样的努力,这就是价值!为什么你们不告诉消费者?”
老板说:“这有什么可告诉的,所有的啤酒厂都是这么做的。”
营销天才说:“也许每个厂都这么作,但是没有人告诉消费者,消费者并不知情。如果你先跳出来让消费者知道你们的努力,那在消费者心中,你们就是很有价值的!”后来他帮这家啤酒厂设计了一个市场营销方案,他写了一整版的广告。
广告其实很简单,就是告诉大家“啤酒是怎么酿的”。比如“为了保证口味纯正,他们为什么要作这么多的努力?为什么在密歇根湖的旁边还必须打一个米深的井?为什么要做多种的酵母测试,而不是10种?为什么要20位品酒师?为什么在瓶中随机抽一个检验?为什么有一个次品,整批的酒都要作废?”广告的结尾给出答案说:就是为了确保客户的利益,为了纯正的口感。
结果三个月后,这家啤酒厂的销量由原来的第八名跃升为第一名。后来,第二名花了十五年的时间才超越了他们。
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