8月14日，南阳市京德啤酒技术开发有限公司董事长仝奋飞向中国食品发酵工业研究院捐赠价值10万余元的精酿啤酒酿造设备。捐赠仪式在中国食品发酵工业研究院举行。中国食品发酵工业研究院的国家酒类品质与安全国际联合研究中心主任王德良、高级工程师宋绪磊、高级酿酒师胡京奕、南阳市京德啤酒技术开发有限公司技术经理吴雨，南阳理工学院精酿啤酒工程技术研究中心主任李慧星参加了捐赠仪式。

王德良主任首先对仝奋飞董事长捐赠设备表示感谢并简要介绍了国家酒类品质与安全国际联合研究中心（简称联合研究中心）。他说到，联合研究中心成立于年9月，是由国家科技部批准认定的，是国内饮料酒领域唯一的国家级国际联合研究机构，也是国际一流的酒类产品研发基地。研究领域有酒与健康领域、葡萄酒与果酒领域、蒸馏酒领域、黄酒与传统发酵领域、啤酒领域等。啤酒是中心的传统重点研究领域之一，当前密切







































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