年，方兴未艾的世界“精酿啤酒运动”仍在火热进行中。各国精酿啤酒厂数量依然在屡创新高，消费者的旺盛消费撑起了更多城市角落中的酒吧。转眼到了年，新的一年精酿啤酒行业又将有什么样的变化？

本文为你解读年精酿啤酒行业正在发生的七大趋势。

趋势一：IPA继续升级

IPA毫无疑问是70年代到今天这一波席卷世界精酿啤酒运动的最大赢家，它受益于现代农业发展带来的丰富酒花变化维度、酿造方式相对简单、扩展属性强烈，使得它不仅是新手的启蒙，也是老手升级技术的突破点。

Treehouse家的浑浊IPA，是这股大潮中的佼佼者之一（图源：TreeHouse







































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