青岛的啤酒好喝，那是有名的，德国啤酒也不赖，那么你知道还有哪些地方的啤酒特别有名？今天小编就带大家一起去探寻最负盛名的啤酒产地之一——捷克~
在捷克有句口头禅:“啤酒造就好身材”。据有关数据表明，在人均啤酒消耗量上，目前还没有任何一个国家可以“媲美”捷克。
捷克第一家啤酒酿造厂建于年。最初只有捷克本土的农民有权自产自用啤酒，所以很多城市居民不得不在自己家中偷建微型酿造厂。13世纪，温切斯拉斯国王设法说服主教取消了酿造啤酒的禁令，这一做法为他在后世赢得了“好国王温切斯拉斯”的绰号。工业革命以后，捷克的啤酒业开始在全世界享有名望。世界上第一部有关啤酒酿造技术的著作就是在19世纪诞生于捷克的。
年，在捷克小镇比尔森的古泉酒厂，酿酒师约瑟夫发明了一种稻草黄色、清凉透彻、饱含麦芽口味和地道酒花苦味的啤酒。这种啤酒一经推出，迅速风靡欧洲，类似的仿制啤酒在世界各地如雨后春笋般涌现，统统被称作“比尔森啤酒”。这也是世界最负盛名的发酵淡色啤酒。
捷克人更喜欢在小酒馆而不是在家里喝啤酒。酒馆中啤酒大致包括以下几种:浅色啤酒(svetle)，这种啤酒麦芽味较重;深色啤酒(tmave)或黑啤酒(cerne)，这种啤酒甜味更重些。对于那些注意体重的人，捷克也有在含糖量与酒精度上都更低的“节食啤酒”(dia)。这里也经常能见到酒精度高达11度、号称“坦克”的啤酒。
捷克作为有名的啤酒产地，没有点“代表作”怎么行？捷克的赫尔德啤酒、伯纳德啤酒、黑山啤酒和皮尔森啤酒最为有名，每种酒都有它的独特之处~
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