龙应台
一座城市所拥有的历史和记忆、它所呈现的丰满繁密的生活细节才是它真正的魅力所在，好像一个没有人去打开的抽屉，可它里面可能珍藏了很多很多宝贝。
泡桐树街，这个成都人耳熟能详的名字，从昔日的满城胡同到今日的成都私房菜格调小街，从八旗满子弟的鸟笼盖碗茶到成都妹妹的清新文艺范，不曾改变的，是那份通达闲适与漫不经心。
清晨的泡桐树街，静谧祥和，带着老成都的懒散不争，慢悠悠的老城区，沐浴在温柔的白日光。当夜幕降临，华灯初上，白日的小街又变换了模样，深浅的灯光，又营造出不一样的街巷。
桐花盛放过后的初夏成都,泡桐树街上，一家桐花色的小店悄然来临，把地道的朝鲜私房烤肉带进了成都的文艺聚落。
老板还是那个会打泰拳而且书法超级棒的东北汉纸，老板娘依旧貌美如花，谈笑之间，把你们照顾的巴巴适适的，带给你从前一样的家的温馨。
从店外打望，美食君既觉得亲切，却又有几分陌生，怎么看也不像美食君曾经熟悉的那个烤肉小店，只有招牌下面“阿里郎”式的经典配色，还能让人联想起北国边陲那盛放的金达莱。
隔着明亮的落地窗，一张大大的烤肉台最夺眼球，这是老板不变的坚持，每张烤肉台都是老板专门定制，东北的规矩，点的菜摆上桌子才显得热闹，大气，而且方便烤制。
桌子两旁的舒适沙发却将美食君重新拉回这慵懒的成都小街，对比强烈的配色和富于民族风情的靠枕，看起还是多巴适的~
如果在有着淡淡阳光的午后，美食君一定愿意带上三五好友，缩在这小天地里，愉快的回忆一下那时“你爱谈天我爱笑”的段段往事。
店面虽然不大，却内容丰富精致，环境布置尽显出店主人细腻的小心思。
老板虽是东北人，却颇有点为上海人所津津乐道的螺蛳壳里做道场的意思呀~
曲径通幽，原来往里面走，还有两间幽静的包间，刚进了第一间，美食君不禁惊呼老板的品味，岳敏君的大笑就那样直白的挂在墙上，与偏南亚的装饰风格相得益彰。
走进另外一间，则又是完全不同的风格，昔日八旗子弟的鸟笼，古旧的雕花门，和木雕窗饰将房间装点的古朴清雅，仿佛是对昔日繁华小街的叹惋。
包间里原本简单的窗台也被主人打造成看不厌的风景，随意的堆砌，却营造出恬淡的意境。
流连在这样的舒适小店里，
美食君差点都忘了此行的目的是，
吃~烤~肉~
雅莉家烤肉，来自遥远的北国鸡西，将地道的朝鲜族烤肉搬来成都，所有的味道都是老板亲自调配，作为朝鲜烤肉，几乎每一款肉品都经过腌拌，那个味道呀，美食君光想想就要流口水咯~
烤肉的烤炉是老板专门定制的无烟炉，下面放炭火，上面吃烤肉，解决了室内吃烤肉烟烟大的烦恼，让你优雅清新吃烤肉~
自己吃自己烤的形式，也增加了用餐的乐趣，当然，你要是不愿意自己烤嘛，热心的老板娘马上帮你搞定，让你吃的舒心~
独家秘制酱料
雅莉家的烤肉蘸酱，是老板独家研制的绝密配方，能将五味调和，显示的是老板的深厚内力，酸辣适口的蘸酱化解了烤肉乖戾，让原本肥腻的烤肉一下子变得低眉顺目起来，吃的多也不用担心打闷起。
为了照顾成都人的口味，老板还贴心的准备了成都人喜欢的干碟子，海椒面面够香够辣，真的好棒~
秘香五花肉
作为店里的招牌之一，美食君必须墙裂推荐~秘香五花肉！
吃烤肉嘛，当然要来点油爆爆的啦，在这样的美味面前，再文艺的妹子可能都无法矜持哦~
来一片生菜叶子，稍微刷上点秘制酱，再铺上我们的招牌五花肉，就这样一卷一握，直接塞进嘴巴里，呜呜呜呜呜，好吃哭了好么~
香辣掌中宝
红绿的海椒，烘托出明丽的色彩！以至于美食君当时有了这样的反应：
老板！老板！我点的是香~辣~掌~中~宝~，不是东~北~花~床~单~
不过这个东北花床单，哦不，是香辣掌中宝，味道真的不错，经过烤制以后，脆骨咬起嘎嘣脆，和着两种鲜海椒的香气，真的是齿颊留香~
蒜香精小排
只闻蒜香不见蒜，让严格选材的精小排披上神秘的面纱。
这道老板苦熬了两个通宵精心研制出来的蒜香小排，口感层次丰富，入口咸鲜又略带回甜，其中浓郁的蒜香也让人欲罢不能~
秘制牛肉
大片大片的秘制牛肉，直接丢进锅里烤制，只需一小会儿就可以入口啦~
咬下去满满的肉汁充盈在嘴巴里面，作为朝鲜烤肉的灵魂，牛肉是永远的主角。
爽辣鸡皮
鸡皮提前经过腌拌，十分的入味，美食君觉得吃起来有点泡椒风味，让鸡皮的油腻感大为缓和。
鲜美鱿鱼
作为老板推出的新菜品，鲜美的辣白菜和鱿鱼在一起啦~
二次加工的辣白菜一直是美食君的最爱，加上新鲜的鱿鱼一起烤制，美食君觉得味道稍微有点咸，不蘸酱料的话，刚刚好吧~
烤馒头片
店里没什么主食哦，能和主食沾点边只有这个烤馒头片，一开始美食君是拒绝的，满怀怨念的点了之后，没想到烤出来却是意外的香脆，吃的时候稍微加一点点秘制酱料，好吃看得见~
东北酸菜
来自东北的特色酸菜，用大白菜腌渍而成，与四川的酸菜从选材到口感都都完全不同。东北酸菜口味酸爽，和各种烤肉一起烤制，不仅能减轻烤肉的油腻感，而且烤制后的酸菜吸收了肉香，更加美味~
冷吃牛肉
老板特地去自贡学的手艺，完全没得想到一个东北人做出了冷吃牛肉会这么赞，味道比自贡还要重！！！把美食君辣翻啦~
哈尔滨红肠
东北汉子开的烤肉店，怎么能没有哈尔滨红肠，作为东北地区的传统食品，和四川的香肠从制作工艺到口味口感都完全不同，味道也是太美妙~虽然是小吃，但是稍微烤一下也很好吃哒~
朝鲜辣白菜
辣白菜是朝鲜族人家的日常必备，每家都有自己的不传之密，也造就了风味上的差别，雅莉家的辣白菜由老板亲自把关自制，味道真的是巴适的不摆了，里面的腌料别提多实在了，细心的美食君还在里面找到了一丝丝苹果的影子，原来这就是传说中的果味辣白菜么！！！
吃了半天，才发觉，这些明明都是上好的下酒菜好么！！！
翠花~哦哦错了错了，
小丽呀~哦哦也错了，
应该是——雅莉呀，老板娘上~啤~酒~
店里除了品种丰富占了整整一个巨大冰箱的进口啤酒之外，还有专门为姑娘们准备的果味啤酒哦~听说在夏天的晚上，啤酒和烤肉更搭呦~
被成都的小清新感化的朝鲜烤肉店，坐落在这样的情怀小街，连奔放的烤肉店都变得羞涩起来，显得有点点的小慵懒。
新店位置少，仅仅8张桌子，比以前多了两张。还好，清新雅致的装饰让整个环境丝毫不显得局促，反而散发出阵阵的神秘感，美食君置身在这样的烤肉店里，真的觉得十分的不够真实啊~
你在人民广场超吃炸鸡？哼！
我在泡桐树街吃烤肉~
不滋道比你高到哪里去了，嘿嘿~
快来和美食君一起烤肉吧~~~~
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