说起布里斯托，它几乎可以被称为各色果酒（Cider）的同义词。可是你是否知道，布里斯托的啤酒文化也是一样闻名遐迩，最近甚至被资深啤酒文化专家褒奖为“全英啤酒文化之首“！

在最近在BBCWest对啤酒文化专家、专著作家TimWebb的一次采访中，Webb大大称赞了布里斯托市中心优质啤酒酿造厂的数量之多，并且肯定地表示，说到啤酒文化，布里斯托完全可以称得上全英首位。

（TimWebb在接受BBCWest的采访）

“光是布里斯托市中心就有15座优质的啤酒厂，而全市仅50万人口。除了这里，我还真是没见（全英）哪个城市有如此丰富的（啤酒厂）人均比例。”啤酒专家TimWebb在采访中这样说道。

（布里斯托精酿啤酒节盛况）

“另外一个让布里斯托的啤酒文化脱颖而出的因素的是这些啤酒厂所出产的啤酒都各不相同，且各有特色，完全是不是换汤不换药地只在同种啤酒上贴上不同包装和标签而已。这里的啤酒种类多样，从传统酿造到各色精酿一应俱全，这一点非常难得。”TimWebb似乎完全不吝惜自己对这座城市啤酒文化的溢美之词。

（布里斯托MoorBeer啤酒厂的老板JustinHawke被评为全英最棒的啤酒酿造师）

布里斯托在今年也会开设更多的啤酒酿造+吧台一体化的酒吧，让大众能够品尝到更多最新鲜酿造的啤酒，从酿造机器里直接第一时间到达大家的口中。此外还会举办更多啤酒节，让更多人能够有机会尽情体验这全英最棒的啤酒文化！

下面这个视频介绍了在布里斯托饮啤酒最值得推荐的十大酒吧，喜欢啤酒的朋友可以按照这份推荐一个个去打卡啦！

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