2017食品饮料趋势越小众就越大众

根据国家统计局统计数据,年1~9月,全国食品行业累计完成主营业务收入同比增长7.78%。

随着中国经济由外需向内需驱动的转换,未来的食品饮料需求增长,将由过去的数量驱动,逐渐转化为价值驱动。同时,在传统食品饮料行业的营销模式和渠道传播上也有了明显改变。其中可口可乐、百事、统一等企业,在上半年都出现不同程度的阵痛期症状。

媒介专访到食品饮料行业的一线实战专家,结合相关智库研究报告,梳理出年食品饮料行业的现状及未来的趋势,同时也提炼出一些食品饮料行业经营的DoDon’t。

年食品饮料行业现状回顾

食品行业

关键词:经济放缓、负增长、健康、中产青睐、线上食品零售

1、经济放缓,消费者对健康日益







































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