你能想象得到未来啤酒是什么样子的么？
你也许会有许多幻想，像前段时间新奇的可食用水珠一样，随时随地来一口？
别以为我不知道那是爆爆蛋……
或者是像奶茶店一样，叫“喜啤酒”或者“啤点点”，顾客们可以随意搭配？
NoNoNo！都太年轻了！
在哥本哈根，有家啤酒厂将啤酒做成了粉末状的即饮啤酒。
这家啤酒厂就是有名的To?l，早在年这家酒厂就被评为世界第九的啤酒厂，制作这个粉末状的啤酒原因是他们想要探索和超越精酿啤酒的极限。于是这家酒厂就与食品加工行业最大的技术供应商之一的GEA公司合作，研究出这款粉末状的啤酒。
他们经过多方实验，最终通过在真空中施加低温来实现升华，可以从啤酒干燥物质中除去醇和水，同时保持香气。提炼留下的部分，主要含有糖，蛋白质等啤酒原来味道的粉末。
当消费者想要喝酒的时候，可以按照自己的喜好往杯子里倒入粉末，水和酒精，这杯酒喝起来就像一杯普通的精酿啤酒，唯一不一样的就是可以根据喜好来调整酒精浓度。
可是听起来想喝上这样一杯啤酒要比普通啤酒要麻烦的多。
不过暂时还不用如此操心，因为这家公司目前自己也没有准备好，他们还没有决定怎么包装他们的啤酒粉，也没想好什么啤酒适合做这个啤酒粉，等一切确定后就会将产品发布，等待消费者的反馈。
消费者表示：
其实这个粉末状的啤酒跟普通的啤酒相比完全没有任何优势，制作麻烦，价格也更加高昂，而且很多人喝啤酒不光喜欢啤酒本身，还有其多彩的包装，或者是开瓶时那“呲”的一声，又或者是倒在杯中时蓬勃绵密诱人的泡沫等等，这些都是粉末状啤酒暂时无法达到的。
如果是你，你会买么？
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