在刚刚闭幕的春季糖酒会上，进口啤酒展馆受到经销商的广泛 　　竞争凸显经营模式决定品牌走向

　　目前，虽然进口啤酒呈现较好的态势，但从成都现有进口啤酒馆的产品布局、店面规划和经营方式上来看，都存在着同质化的趋势。某进口啤酒店员向记者坦言，进口啤酒的毛利其实并不高，加上店面设计、装潢都是一笔不少的开支，且由于酒馆基本都在晚上营业，所以目前只能基本保持收支平衡。

“如果把进口啤酒馆当做普通酒馆来做的话，那必然难以生存。”郑时炎表示，现在进口啤酒的价格基本是透明的，打价格战已然不切实，而做一个酒馆投入并不少，如何才能收回成本？经营模式至关重要，“目前我们是成都市场上唯一一家进口啤酒直营店，有着自己的产品渠道和价格优势，运用互联网思路，我们想打造的并不是一家酒吧或是酒水销售超市，而是希望把它打造成进口啤酒业的星巴克。” 　　记者了解到，由于经营模式的创新，VELTINS品牌也正面向全国走向招商代理的扩张之路。

内容自《四川日报》

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