以下知（zi）识（shi）易获取，易操作，属平民级教程。
↑人类发现并认识大麦的那一刻起，啤酒随人类历史起航
↑啤酒含有较高的热量，也被称为“液体面包”
↑啤酒最早出现于东交民巷使馆区。19世纪末，帝国主义势力侵入中国，西方人也随之将啤酒带到了我国。
↑在中国建立最早的啤酒厂是年俄国人在哈尔滨八王子建立的乌卢布列夫斯基啤酒厂
↑清末的啤酒厂基本控制在外国人手中
↑由中国民族资产阶级经营，中国人自己的啤酒厂。但生产技术掌握在外国人手中，中国啤酒业发展缓慢，分布不广，产量不大。
↑双合盛啤酒厂赠品（？）
↑年，这些大城市里新建一批规模在吨左右的啤酒厂，成为我国啤酒业发展的一批骨干企业。
↑到年我国大陆啤酒厂发展到个，总产量达.4万吨，仅次于美国、德国，名列第三。到年跃居第二，成为名符其实的啤酒大国。
↑啤酒撸串！夏天的味道！
↑千颂伊掀起的炸鸡啤酒热潮
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↑啤酒最基础的分类是按照酿造工艺区分的，分为上发酵（Ale爱尔）和下发酵（Lager拉格），两种技术的差别只在于发酵的温度和酵母工作的位置，上发酵啤酒酵母在发酵罐顶端工作，温度在10-20度，下发酵啤酒酵母在发酵罐底部工作，温度在10度以下。
↑啤酒可按颜色分类
↑按酒精浓度分类
↑用高脚杯喝的精酿啤酒（CraftBeer）,饮料界的一匹黑马。不了解的人不懂，爱的人是深爱。
↑这些数据，不用理解。直接背诵全文即可。装逼利器！
↑讲真，有欧洲杯各种杯各种足球在，我不相信啤酒会没落
↑但根据报道，国内啤酒企业的格局已定，面对国际大型体育赛事，它们已经没有当初的热情。在国内整个啤酒业放缓的背景下，国内啤酒企业都在为转型而忙碌。
今天涨了那么多姿势，大消费君要好好休息了。大家，周末愉快~
备注：根据公开资料整理
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