近日,广东一名男子因生吃贝类出现发热、全身肌肉酸痛等不适,入院抢救无效死亡。这名男子生前曾与朋友一起生吃海鲜,不久就出现发热、全身肌肉酸痛的症状,第三天入院治疗后经抢救无效死亡。
医院出具的死亡诊断书结论为:创伤弧菌败血症合并多器官功能衰竭综合症、横纹肌溶解综合症、慢性乙型病毒肝炎活动期、乙肝后肝硬化。
哪些人吃刺身有生命危险?
广东省疾控中心营养与食品安全所副所长黄琼博士接受采访时说,肝硬化和其他慢性肝病、血色素沉着病患者、免疫缺陷者(由其他潜在疾病或药物治疗引起)的患者,是感染创伤弧菌后发生败血症的危险人群。
高危人群在摄入生的或未煮熟的贝类后,可在12小时至3天内发病。超过一半的病人会死于原发性败血症;而在出现低血压的患者中,病死率超过90%。
鱼生真的安全吗?
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此外
秋天吃海鲜
先弄清这些传言
秋天,是吃海鲜的好时节。鱼头富含重金属、醉虾醉蟹隐患多、螃蟹不能跟柿子一起吃、边吃海鲜边喝啤酒会痛风、海鲜加维生素C如同砒霜、服止咳药吃海鲜易过敏?……关于吃海鲜的“是是非非”,你听过吗?究竟谁对谁错?
来源:央视报道、人民日报
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